|
Asperges Met Gesmolten Boter En Geraspte Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kg asperges
20 g zout
50 g boter
150 g geraspte kaas
80 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gaar de asperges .
Smelt in de gaartijd van de asperges de boter en zet ze warm weg. Verwarm een dienschaal voor. Haal de asperges voorzichtig met een schuimspaan of twee vorken uit het kooknat en laat ze even uitlekken. Leg de stengels naast elkaar op de voorverwarmde schaal, strooi er de geraspte kaas over en giet er de gesmolten boter op.
|
|
|